想到醋就會想到健康:

為什麼是想到醋就會想到健康呢? :
電視上常都在講食安的問題:
巴黎媽為了家人的健康所以自己做料理比較實在.

爸媽們應該都知道醋除了可以喝，放在食譜裡也可以當家清潔用品.
更不用說, 原來醋也有美容的做用.
醋有夠健康吧?

講到醋又健康就一定要來推薦一本書:  “這些醋徹底改變了我”
(中英版) – 所以適合大家看.

釀醋達人 -陳冠良 的信念「以良心、智慧、時間慢慢釀出的醋，才能說是世界上最好的醋。」我希望可以讓更多人看見什麼是健康、安心的好醋！

是不是聽了，有一種 “秋甘心” 的感覺? 

巴黎媽好喜歡書裡的介紹，講了: -陳冠良如何開始他的釀醋達人之路. 

書裡也有提到醋的歷史，看完之後還學到了不少知識. 

內容也有教大家古工和新工法醋，它的做法不同.

這本書教了我們, 4種醋的差別，裡面是放什麼原料. 

4種醋分在: 穀類醋 , 水果醋 , 草木醋和酒糟醋. 

(用了什麼原料, 發酵方法 , 發酵時間 , 口感氣味 和營養) 

書裡有跟我們講醋對我們的好優點和如何用它. 

建保 , 美容 , 居家清潔 , 加到食物裡 都是對自己有好處. 

尤其是喝醋可以幫助平衡身體的酸鹼度，促進新陳代謝，更幫助肥胖降血脂.

但是，大家知道好醋是要經過時間來淬練的嗎?  

為什麼呢?? 想知道很多好資訊可以看書哦~ 

釀醋達人 -陳冠良做出來的醋名字都好可愛. 

不用問，只光聽名字就知道它們是用什麼成份做的~

這四瓶 純醋系列叫: 

梅子姐

蘋果妹

黑豆兄

蒜頭伯

這是醃漬醋系列, 沙拉醋系列, 廚房料理醋 和餐桌調味醋.

一定猜不出來它們叫什麼名字酷名字吧?

這三瓶叫:  書的後面有更多有趣的資訊，

包含了口感，味道，特性.

廚房料理醋:  有夠味:  適合做肉類調理醋

餐桌調味醋:  有夠鮮:  適合做餐桌調體醋

醃漬醋系列:  有夠爽:  口適合做蔬菜醃製醋

沙拉醋系列:  有夠好用: 以芒果, 金桔, 百香果做成的醋. 

是不是聽起來很好吃的感覺? ，倒到沙拉裡會很好吃? 

巴黎媽已經有試倒進沙拉裡吃，好好吃, 好健康~~ 

“這些醋徹底改變了我” 這本書釀醋達人教我們如何吃好醋、做好料.

書裡有提供健康50道美味醋料理. (同樣的是中英版)

用最簡單的原料，做出最美味又不簡單的調味，

讓身體變的健康.

書的後面也有教我們調出自己喜愛的各種風味醬料. 

巴黎媽也來做做書裡的菜看看是不是容易做. 

書裡的50道美味料理分成 開胃菜和家常菜, 

看完巴黎媽做的菜下面有好康分享哦~~ 

開胃菜:  簡單的喝醋~ (準備時間) 

蘋果醋一定要加水稀釋, 不可以空腹喝哦~. 

書裡也有跟我們說

喝蘋果醋的好處, 可以幫助平衡體質的酸鹼度，去除油膩，促進新陳代謝，幫助肥胖降血脂，蘋果醋更是飲用醋中品質最好的，含有豐富的微量元素，使保健效果更佳。

開胃菜: 鮮蔬沙拉

想節省時間可以做沙拉再加多沙拉醋，

因為沙拉醋都有水果味所以加了多一個口味，變的香也好吃.

開胃菜: 酸辣拌茄子

食譜有用到蒜頭，但我們家不吃蒜所以換成薑，也很好吃. 

開胃菜: 醋溜馬鈴薯

我各人認為，小孩也會喜歡這一道菜，

因為味道很淡，馬鈴薯又軟軟的, 很下飯. 

家常菜: 排骨. 

看了書做參考然後做自己加想的蔬菜.  

煮的過程一定要加點醋，這道菜就完全的美味了. 

家常菜:  鹵香香的豬腳: 

和在外面吃起來的不一樣，

除了自己煮會比較健康，

多了醋味道就更好吃. 

好康分享:  書後面有折價券 , 記得去兌換哦!! 

**  一瓶179.... 書折150元喔... 寄回還可抽獎, 

只到年底，所以手腳要快....

<這些醋徹底改變了我> 更多介紹：http://goo.gl/Tv3JPE